Brasserie-Bar De Zalm Gouda

Eten, drinken & borrel aan de Markt in het centrum van Gouda, naast de Kaaswaag

  • Over ons
  • Menukaart
  • Feestdagen
    • Kerst
    • Gouda bij Kaarslicht
    • Black Gospel Night
  • Groepen
    • Iets te vieren
    • Vergaderen
    • Borrel en Diner
    • Culinaire Wandeling
  • Arrangementen
    • Afternoon Tea
    • High Wine
  • Trouwen
  • Vacatures
  • Gift Card
  • Contact
  • Home
  • Over ons
  • Menukaart
  • Feestdagen
    • Kerst
    • Gouda bij Kaarslicht
    • Black Gospel Night
  • Groepen
    • Iets te vieren
    • Vergaderen
    • Borrel en Diner
    • Culinaire Wandeling
  • Arrangementen
    • Afternoon Tea
    • High Wine
  • Trouwen
  • Vacatures
  • Gift Card
  • Contact

Menukaart

Menukaart

De bevlogen Chef en culinair schrijver Alain Caron heeft samen met ons keukenteam de nieuwe culinaire richting bepaald voor De Zalm. Deze unieke samenwerking heeft geleid tot een bijzondere menukaart. De nieuwe richting sluit aan bij het brasserie concept en de rijke geschiedenis van De Zalm. De menukaart bestaat vooral uit Franse gerechten met uiteraard een hoofdrol voor vis- en zalmgerechten. De hele dag door kunt u genieten van onze zeer uitgebreide menukaart. 

Kleine gerechtenkaart
Menukaart
Wijnkaart

Groepen tot 25 personen

Voor groepen tot 25 personen is het mogelijk te borrelen en dineren in het restaurant van de Zalm. Hiervoor wordt geen locatiehuur gerekend. Zo is het tegen elk budget mogelijk een diner of borrel voor vrienden, familie en/of collega’s te organiseren. Reserveer voor uw lunch, borrel of diner door contact op te nemen met sales@dezalm.com

Meer dan 25 personen

Heeft u iets te vieren? Of bent u op zoek naar een plek voor een zakelijke bijeenkomst? Wij informeren u graag over de mogelijkheden. U kunt uw vraag aan ons kenbaar maken via het informatie-aanvraagformulier.

Vraag informatie aan
 

Wij heten u van harte welkom bij Brasserie Bar De Zalm

De Zalm - menukaart

Openingstijden:
ma – wo: 10.00 – 01.00 uur
do – za: 09.00 – 02.00 uur
zo: 12.00 – 01.00 uur

Feestdagen:
Op 1e en 2e kerstdag zijn wij vanaf 15.00u geopend en vanaf 17.00u serveren wij een kerstdiner.
Op 31 december zijn we vanaf 22.00u gesloten.
Op 1 januari zijn we de gehele dag gesloten.
Op overige Nederlandse feestdagen zijn wij zonder tegenbericht geopend!

Ons adres:
Markt 34 2801 JJ Gouda
Tel. (0182) 686 976
E-mail: info@dezalm.com

Copyright ©2019· Brasserie - Bar De Zalm Gouda, alle rechten voorbehouden. · Naar boven